
スパイスナッツってなに?
“スパイスナッツ”とは様々なスパイスや食材とナッツ類を合わせた「おつまみ」「おやつ」「調味料」のような食べ物です。
元々は何世紀にも渡りアラブ圏では親しまれてきたのナッツと様々なハーブや調味料を混ぜたミックススパイス『デュカ(DUKKAH)』を独自にアレンジして、もっと身近に食べやすくしたものです。
主役となるナッツは、、、
1.たんぱく質や食物繊維、ビタミンEが豊富に含まれている「アーモンド(カリフォルニア産ノンパレル種)」
2.血圧を下げ悪玉コレステロールを減らす多価不飽和脂肪酸を含む「生クルミ(カリフォルニア産)」
3.カロリーも低くマグネシウムなどのミネラルを多く含む「カシューナッツ(インド産)」
4.オレイン酸などの一価不飽和脂肪酸を含む「マカダミアナッツ(オーストラリア産/ケニア産/南アフリカ産)」
5.良質な不飽和脂肪酸を多く含む「ピーカンナッツ(アメリカ産)」
の5種類。もちろん全て無添加無塩のナッツです。


ナッツの風味と食感、鼻の奥から抜けるスパイスの香り、それらが厳選された食材と一体となり、味わうことのできるミックススパイスを目指し、カレーショップやスパイス雑貨店で経験を積んだスタッフが日々真摯に味を探求、ひとつひとつ商品を丁寧に手作り〜発送を行っています。
健康のために毎日少量ずつ召し上がるのはもちろん、糖質も低く食物繊維が豊富で腹持ちの良い特徴を持つナッツはダイエット時のおやつにもピッタリです。
晩酌のお供、キャンプやバーベキュー、山への携行食にもぜひ。リビングでもアウトドアでも楽しめる新しいナッツのスタイルをぜひご賞味ください。
